Mocktails

Définition : fusion des mots mock (trad.: imitation) et cocktails.

Un mocktail se décrit comme un mélange astucieux et créatif de boissons non alcoolisées telles que des jus de fruits frais, sirops, nectars, liqueurs douces, herbes et épices. Les mocktails sont spécialement appréciés par les gens — de tous âges — qui désirent se rafraîchir et festoyer, sans consommer d'alcool.

Rom-Plum

4 tranches de prune
2 branches de romarin
1 oz de nectar de prune
3 tranches de citron
Fineau concombre & fines herbes
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Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau avec quelques glaçons. Versez dans un verre et complétez avec Fineau.

Fineau Fizz

2 branches de menthe fraîche
3 morceaux de melon d’eau
3 tranches de citron
Fineau concombre & fines herbes
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Dans un verre, écrasez tous les ingrédients sauf l'eau avec quelques glaçons. Allongez avec Fineau.

Fin-fineau

6 tranches de concombre minces
4 feuilles de basilic
2 zestes de pamplemousse
1 gros quartier de pamplemousse
Fineau concombre & fines herbes
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Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau avec quelques glaçons. Versez dans un verre et ajoutez Fineau.



Cocktails

Un agréable mélange de spiritueux classiques combinés à des saveurs d'été colorées — allongé de notre Fineau rafraîchissante. Romancez votre style de vie grâce à Fineau et passez un moment pétillant entre amis!

Gin-eau

1 oz de jus de citron
1 tranche de citron
3 branches de coriandre
1 1/4 oz de gin
Fineau concombre & fines herbes
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Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau avec quelques glaçons. Versez dans un verre et ajoutez Fineau.

Sangrianeau

2 oz de vin rosé
2 tranches de citron
2 fraises
3 framboises
1 tranche d’orange
1/2 oz de Grand Marnier
1/2 oz d’Aperol
Fineau concombre & fines herbes
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Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau avec quelques glaçons. Versez dans un grand verre et allongez avec Fineau.

Finarita

1 1/2 oz de tequila dorée
Sel de thym (sel kasher avec quelques branches de thym citronné séché)
2 tranches de pamplemousse rose
5 graines de fenouil chinois (ou anis étoilé)
Le jus d’une demi-lime
1 tranche de lime
Fineau concombre & fines herbes
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Mouillez l'ouverture de votre verre avec le jus d'une lime et trempez-le dans le sel de thym. Mélangez le reste des ingrédients sauf l'eau avec quelques glaçons. Versez dans votre verre et ajoutez Fineau.

VP

1 oz de jus de pamplemousse
2 tranches de pamplemousse
1 1/2 oz de vodka
Fineau concombre & fines herbes
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Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau avec quelques glaçons. Versez dans un verre et allongez avec Fineau.
Décorez d'un quartier de pamplemousse.

Honey-fin

1/2 oz de miel liquide
1 1/2 oz de whiskey
2 branches de thym
Jus d'un quartier de citron
Jus d'un quartier de lime
Fineau concombre & fines herbes
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Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau avec quelques glaçons. Versez dans un verre et allongez avec Fineau. Décorez avec une tranche de citron.

D'autres cocktails sont en préparation,
restez à l'affût!